八缸酒,其中七缸都是加了水的,这些都是酿的老🄰🁏酒,接下来等发酵完成以後,就会开坛取酒,把酒糟过滤出来。
其实这时候的酒就可以🗛🜕🁽喝了,只不过想要让酒更好喝的🍀🄿🃑话,还得把酒用坛子封起来,放在谷仓里面埋起来。
大概经过一个月的时候🗛🜕🁽,酒水就会变得带一点铁红sE,最後会变成,时间更久的还会变成金hsE。
不过左子良家🆟🐳里的酒都留不到那个🀦时🚆候,一般一个对年也就全部喝完了。
那些分离出来的酒糟,其实也还可以用来蒸馏出来白酒🍀🄿🃑,度数🕤🛈还不低。
只🎜👾是左子良家的酒糟,以前🏓一般都是拿来喂猪喂J了,就没有蒸馏过一次。
八缸酒里面,还有一缸是没有加开水的,这缸酒酿好以後就是正式的糯米酒,在柏溪🁖🅴这里🞛也叫作甜🈺🃖酒。
天气冷🐺的时候,舀一瓢甜酒🏓出来放进水壶里面烧开,同🍀🄿🃑时放几块方糖进去,最後在喝的时候打几个正宗的土J蛋进去,就变成了香甜可口的蛋花酒了。
大人小孩都🐾🅛可以喝,左子良小时候就最喜欢喝这个蛋花酒了,经常能喝倒肚子🗈装不下去,最後连饭都吃不下去了🍧。
而🎜👾且这个酒还是左子良他们这里nV人坐月子必须有的一个东西⛹🟘,几乎是每天一碗。
听说喝了这🐾🅛个,小💋🐗孩子的粮仓就会充盈起来,宝宝就不会饿肚子了。
可以说是喝老母J并列的坐月子神器。
不过现在左子良很少喝这个蛋花酒了,自从喝🌉过老酒以後,蛋花酒就变成了糖水,左子良就喝不下去了。
酿完酒,回来过国💋🐗庆🜢🃴节的人就陆续离开了龙回村。
大伯娘任课的高三国庆节只有四天假期,老爸老妈也要回去开店赚钱,姑姑也带着表姐回去了,热闹了几天的家里一下子又一次变得冷冷清清的🄽。🆛🐐⚤
不过这🐺些都没有对左子良造成什麽影响,左子良🐓⛁每天都很规律的早上六点多起床,晚上十二点左右Sh😸🆎AnG睡觉。
白天去水库边上转一圈,同时丢几捆稻草进去,隔几天给黑麦草放放水,然後剩🔾🆌🎇下的时间除了陪家里人以外,就只剩下努力🗢🝕码字这一件事情了。