秦霖跟着张师傅进入了一间简易的办公室。
张师傅在一堆杂物上翻腾之后清理出了一片地🍞方，然后就见他在那个地方扣出一块块石砖，露出了一个入口。
也就是说李青猜对了，真的有窖中窖。
张师傅还不🃪🚨🕻忘解释道：“秦老板，这酒厂下面其实还有一个专门储酒的酒窖。”
“这窖中💍🐨窖是专储窖🜺🖳吗？”李青莫名的🏂🗎有些期待。
一般酒厂💍🐨酒窖为了效益，出酒节奏很快的，这就造成了一个环境问题，没🙶🎶办法储存陈🍳🌋年老酒。
所以🚘📬🝽，要储存陈年老酒还需要⚺🖝📨建一个更小的专储窖才行。
一般情况下这专储窖几🗛🜖🂅乎很少打开，减少外界因素的影响🞯🗩🞑。
当秦霖跟着张师傅进入这窖🍪中窖，也看清楚了里面的情景。
空间不是很大，却放满了存🍪🍪储的密封酒坛，大大小小的都有，⚴🕨🌍看款式应该是受年代影响，大小没办法统一。
而且，看情况大酒🝔坛的表面氧化情况，这些酒还不是同一批放进来的，有很早时🗔间放进来🀛的，也有近期放进来的。
张师傅也解释道：🝔“这里面的酒有不少🏂🗎都是我后来🅁🃤🙰放进来的，几乎每一年都会瞒着所有人放一些进来。”
秦霖好奇道：“张师傅这⛤🜓酒窖就一直没有被人发现吗？”
李青也一样好奇的看向了张师傅。
他能看的出来角落有10多个大😒🀵酒坛明显年份非☔常久了，也不知道有多少完好的保存下来🀛。
酒因为储存技术原因，到一定年限就🐒⚷🖅会出现废酒，时间越久，废酒率越高。
这也是市面上20年、30年酒还能🐒⚷🖅见，再长时间就几乎不可见，一出现价格都超乎想🇭象🀛。