“戈尔先🜢生亲自下厨！”☧程潇潇低呼了一声，对🆟🐳于今天要品尝的新菜更加期待了。
“夏先生，鹅肝🟂🚓💺已♖经烹制好了。”戈尔笑呵呵地说道。
小餐车上摆放着四个餐盘，都用盖子盖着。
显然，戈尔不但准备了程潇潇的那份，包括🂒🎎他自己以及巴斯蒂安也都有份，他们同样也对这数据表现超乎寻常完美的鹅肝怀着无比期待的心情。
戈尔把餐盘📳的盖子掀开放在🁣🇦一边，程潇潇瞥了一眼就说道：“哇哦！是经典的法式鹅肝🜽！”
夏若飞笑呵📳呵地问道：“潇潇，看起来你对鹅🌖肝挺了解的！”
程潇潇有些不好意思地笑了笑说道：“在西餐🌖厅工作，有时候会面对客人的询问，所💗以我在业余的时候会主动去学一学法式🁲西餐的一些知识。”
“不错不错，挺上进的！”夏若飞说🖏👤道，“那你给我介🄚绍介绍这法式鹅👁🅹肝呗！”
“好啊！”程潇潇爽快地说道，“鹅肝是法国的传统名菜了，在法语中叫做‘FoieGras’，这‘Gras’在法语中就是顶级的意思，所以这道菜在法国菜中的地⛄位是非常高的！有评论说鹅肝将法国菜的浪漫推倒了极致，而且也是最适合女性的一道菜！”
夏若飞看着侃侃而谈的程潇潇，就知道她肯定不清楚传统方法生产鹅肝的残忍🁊🄉流程，否则绝对不会流露出这种向往的神色，甚至可能以后看到鹅肝都会作呕。
当然，夏若飞也没有说🛞破，只是微笑着静静倾听🆟🐳。
程潇潇继续介绍法式鹅肝的做法、特点等等，那边戈尔也把餐盘摆上了👁🅹餐桌。
这个卡包有四个位子，夏若飞和程潇潇坐在一边，戈尔和巴斯🂏🍯蒂安自然就坐在了对面。
夏🆛若🁋🄓飞听完程潇潇的介绍，看了一眼自己面前的餐盘。
餐盘中从左到右有三块鹅肝，🗰🟕🝀估计是因为样本并不多的缘故，所以量并没有标准的一份鹅肝那么🈹🃌🖘大。
这道菜戈尔并没有使用太多的配料，🖏👤除了一朵西蓝花之外，鹅肝上面还撒了一些墨胡椒碎以及玫瑰盐。
鹅肝看起来煎得恰到好处，外表略微有一点点🌖焦。