厨房。
夏羽挥动锅铲，☕⚸🖏迅速地将刚🎄刚炒好的回锅肉装盘。
在他身后，是一整排热菜。
薙切🙟🜣绘里奈绷紧小脸，她就是帮厨，除了搬运食材工作外，其它的，就是把每道菜放进托盘，加上🎼盖子，若是小林龙胆忙不过来，她还要🁗🅾🌏客串侍者，端菜到店面去。
凉子丽娜则专门处理食材，夏羽就停驻在厨台前，面前是四五个灶具，一个灶具上架着高汤锅，白天的时候高汤就在用文🍥火炖煮了，两个灶具架着平底锅，剩下🔶的就是架着中华炒锅。
炒锅的火力趋🄎☂☉于集🜖🂉🌾中，所以适🎐🐌合爆炒、干煸、炖煮等烹饪方式。
平底锅也叫煎锅，火候相较炒锅更均匀一点，而非集中，🖮🕼适合小火烹饪👧。🖃🏽
火候不同，就注定这两种锅烹制出来的料理，口味🜊🀠♷会有明显的不同。
用炒锅烹煮的菜，味道浓厚而丰🅳富，这也是中华料理的特色所在。
煎锅则适🆃🌶合口味清淡、偏爱健康营养食物的人群。
将手头积压的菜单处理一空。
店面那边暂时没有新的菜单表送过来了，可能是店面坐满了人，旧🔎⛉😧的客人还没吃完离☡🀻🂀去，新客人没位置可坐。趁着空档期，夏羽总算可以找来毛巾擦擦汗，歇息一会。
“夏讲师——”
一色慧突然闯进厨房，行色匆忙。
“神原部长来了！”
“把🙟🜣他带去1🄎☂☉号包间。”夏羽一怔，摆了摆手。
“不、不是！🄎☂☉”一色慧喘气道，“东京都知事，玉川百合子大人也来了！”